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Cocina un menú completo en una sola hornilla con el método de apilamiento

Cocina un menú completo en una sola hornilla con el método de apilamiento

¡Hola! ¿Te imaginas cocinar pollo, arroz y verduritas al mismo tiempo usando un solo quemador? ¡Es posible!

Ingredientes para nuestro banquete apilado:

  • Para el pollo: presas, cebolla, ajo, tomillo,laurel, tomate, zanahorias, papas y sal.
  • Para el arroz: 2 tazas de arroz y 2 tazas de agua.
  • Para las verduritas: vainitas frescas.

Preparación paso a paso:

 

  1. Sella el pollo: Precalienta tu Utensilio de 6 Litros a fuego medio. Dora el pollo por ambos lados, saltea la cebolla con las hierbas. Regresa el pollo, añade las papas, zanahorias y el vino.
  2. Prepara el arroz: En el Utensilio de 5 Litros, pon el arroz con el agua a fuego medio con el Nutri ✓ Sensor abierto.
  3. Inicia el apilamiento: Coloca el utensilio del arroz invertido sobre el del pollo a modo de tapa. Cuando se forme el sello de agua (unos 30 minutos), el utensilio de arriba girará libremente.
  4. Agrega las verduritas: En un utensilio más pequeño, pon las vainitas con un poquito de agua. Caliéntalo hasta que silbe, cierra la válvula y ponlo encima de la torre.
  5. El toque final: Deja que todo se cocine junto por 15 minutos más.
Torre de tres ollas Rena Ware apiladas en hornilla con vapor saliendo del sensor y vainitas frescas al lado · Método apilamiento Dora Tawara Lima

El Tip de Dora

Puedes apilar hasta dos niveles para cocinar y hasta tres para mantener la comida calientita.

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